Gesällvägen 1, 863 41 Sundsvall

    Meny

KYCKLING TIKKA MASALA
1.KYCKLING TIKKA MASALA:
Kycklinggryta i tikkasås tillagad på äkta smör och grädde kryddad med mynta. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING BUTTER MASALA
2. KYCKLING BUTTER MASALA:
Kycklinggryta i tikka- och nötsås tillagad på äkta smör och grädde kryddad med mynta. Serveras med ris, blandsallad och raita.
CHEF'S HOT & SWEET
3. CHEF´S HOT & SWEET:
Kycklingfilé i mellanstark tomatsås med lök, färsk paprika, ingefära, sambal och sweet chili. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING KORMA
4. KYCKLING KORMA:
En kycklingrätt i tomat- och gräddsås kryddad med russin, kokos, mandel och cashewnötter. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING TANDOORI
5. KYCKLING TANDOORI:
Lerugnsgrillad kyckling i tandoorikrydda, vitlök, ingefära, koriander, svartpeppar & kummin. Serveras med tandoorisås, ris, blandsallad och raita.
KYCKLING GARLIC
6. KYCKLING GARLIC:
Grillad kycklingfilé i vitlöks- och kokossås gjord på äkta smör och grädde smaksatt med mer vitlök samt tomat. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING MADRAS
7. KYCKLING MADRAS:
En mellanstark kycklingrätt i kokossås smaksatt med curry, tamarind och chili. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING GOA
8. KYCKLING GOA:
Kycklingfilé i smaklig och söt mangosås förstärkt med tomat och kokosmjölk. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING BALTI
9. KYCKLING BALTI:
Kycklingfilé i tomatsås med paprika, lök, svamp, basilika och kokos. Serveras med ris, blandsallad och raita.
KYCKLING SAMBAL
10. KYCKLING SAMBAL:
Grillad kycklingfilé med vitlök, svartpeppar, garam masala och citrusblad i tomat- och sambalsås. Serveras med ris, blandsallad och raita.
LAMM PALAK
11. LAMM PALAK:
Köttgryta tillagad med färsk ingefära och bladspenat och sedan smaksatt med vitlök, tomat och kummin. Serveras med ris, blandsallad och raita.
LAMM BALTI
12. LAMM BALTI:
Lammfilé i tomatsås med paprika, lök, svamp, basilika och kokos. Serveras med ris, blandsallad och raita.
LAMM VINDALOO
13. LAMM VINDALOO:
Eldig maträtt från Goa med tomatsås och farinsocker kryddad med sambal oelek, palmvinäger, nejlika och piri-piri. Serveras med ris, blandsallad och raita.
LAMM MADRAS
14. LAMM MADRAS:
En mellanstark lammrätt i kokossås smaksatt med curry, tamarind och chili. Serveras med ris, blandsallad och raita.
LAMM SAMBAL
15. LAMM SAMBAL:
Grillad lammfilé med vitlök, svartpeppar, garam masala och citrusblad i tomat- och sambalsås. Serveras med ris, blandsallad och raita.
DAL
16. DAL - LINSGRYTA:
Vegansk indisk linsgryta gjort på gula linser, lök, ingefära, kummin, tomat, curry, gurkmeja och koriander. Serveras med ris, blandsallad och raita.
PALAK PANEER
17. PALAK PANEER:
Vegetarisk gryta på hemlagad ost i gräddsås tillagad med färsk ingefära & bladspenat, sedan smaksatt med vitlök, tomat & kummin. Serveras med ris, sallad & raita.
VEGETARISK KOFTA
18. VEGETARISK KOFTA:
Veganska grönsaksbullar gjorda på potatis, ärtor, spenat och morot i en härligt smakrik tomat- och fänkålssås. Serveras med ris, blandsallad och raita.
PANEER TIKKA MASALA
19. PANEER TIKKA MASALA:
Gryta med paneer (indsk hemlagad ost) i tikkasås tillagad på äkta smör och grädde kryddad med mynta. Serveras med ris, blandsallad och raita.
MIXADE GRÖNSAKER
20. MIXADE GRÖNSAKER:
En vegansk grönsaksgryta med blandade fräscha grönsaker kryddade med garam masala i currysås. Serveras med ris, blandsallad och raita.